一鶴 丸亀本店、香川県丸亀市にある極ウマ骨付き鶏の店

店名:一鶴 丸亀本店
住所:香川県丸亀市浜町317
電話:0877-22-9111

香川県の名物と言ったら、多くの人が「うどん」と答えるかもしれません。
でも他にも外せない名物があるのです。
それが豪快に食べたい骨付き鶏です。

香川県内にはたくさんの骨付き鶏のお店がありますが、やはり有名どころは「一鶴」でしょう。
香川県内に一鶴は数店舗ありますが、発祥の地が丸亀市で、こちらが本店となります。

骨付き鶏には、親鳥とひな鶏がありますが、親鶏はしっかりした噛みごたえで、ひな鶏はやわらかく食べやすい感じです。

スパイスがかなり効いているので、ビールと合うのは間違いなしなのですが、おにぎりと一緒に食べるのもたまりません。

お皿にしみ出たのスパイス効いたジューシーな鶏のオイルを、チョンチョンとおにぎりに浸けて食べると、小ぶりなおにぎりが何個でも食べられてしまいそうです。

一鶴の鶏だしの効いたスープもまた美味しい。
スパイスが相当効いているので、小さなお子さんなどは辛く感じてしまうかもしれませんが、とりめしなどもあるので安心です。

一鶴は有名店だけあって、観光シーズンにはやはり行列必須で、オープン前から並んでいます。
時間に余裕があれば、早めに行くのをおすすめします。