Bullet、大阪の肥後橋にあるビジネスマン癒しの場の中華料理店

店名:Bullet
住所:大阪府大阪市西区江戸堀1丁目9-13
電話:06-6447-7823

肥後橋というビジネス街にあるからか、ランチ時はサラリーマンやOLの人をよく見かけます。
こちらのBulletは中華料理屋なんですが、お店も料理もレストランって感じの雰囲気です。

中華料理屋のイメージ的って、ほどよく油汚れがある店内で盛り付けもワイルドって感じがあります。
こちらのBulletは、どちらかというとレストランって感じです。

看板メニューは麻婆豆腐で、ランチ時は頼んでいる人が多いです。
麻婆豆腐が出てくる前に前菜が出てくるのですが、なかなか凝っているものが出てきます。

メインの麻婆豆腐がどんなものかというと、四川風で辛めです。
山椒が効いていて、スパイシーな麻婆豆腐です。

冬にBulletの麻婆豆腐を食べると、体が温まりますよ。
辛めが好きであればたまらない味で、ご飯が進みます。

嬉しいことにご飯のおかわりは自由なんです。
そのため、いつも1杯はおかわりしています。

他にも様々な創作中華料理を作っていて、BulletのSNSで紹介されています。

ディナーに関しては予約制のようです。
こじんまりとした席数の少ないお店だからですかね。

人気のお店だから、この対応は正解だと思います。
料理の質に関してはレベルが高いです。

今までに多くの中華料理屋に行っていますが、Bulletはベスト5には入るぐらいだと思います。