延岡市発祥辛味と旨味の融合一度食べたらやみつきになる辛麺屋 桝本

今や全国どこでも食べることができる辛麺。今日は延岡市発祥の辛麺、桝元さんをご紹介します。

桝元おすすめは、こんにゃく麺で食べる辛麺です。
そば粉と小麦粉を使用しているこんにゃく麺は、食感がもちもちしていてヘルシーなのに腹持ちが抜群です。

麺に絡む唐辛子とニラ、卵がたまりません。
そして食べ進めていくと底にはたくさんのニンニクとミンチ肉。
麺を食べ終わった後にも楽しみが待っています。

お仕事があるのでニンニクはちょっと…という方もいらっしゃると思いますが、桝元は店員さんが一人一人にニンニクやニラを入れても大丈夫かどうか確認してくれるので安心して下さい。

女性だとレギュラーサイズの辛麺でお腹いっぱいになります。
少食の方には、レディースサイズもあります。

レギュラーサイズはこのボリュームで1〜5辛は850円。
レディースサイズは700円です。

辛さも自分で選ぶことができます。
私のオススメは3辛。

辛味もありつつ旨味を感じながら美味しく食べられる辛さだと思います。
辛さに強い方は5辛やそれ以上25辛まであるのでチャレンジしてみて下さい。

麺もこんにゃく麺、中華麺、うどん麺が選べます。
桝元サイドメニューのおすすめは、トロトロのなんこつです。
文字通りトロットロで、お口に入れるととろけます。

普通のなんこつ、味噌なんこつ、おろしなんこつの3種類がありますが、タレにつけて食べる普通のなんこつがおすすめです。
一律550円です。

昭和町の桝元は、店舗は決して新しいとは言えませんが、昔ながらの飲食店という感じでレトロな感じも良い味を出しています。
スタッフの皆さん若い方が多く、活気に溢れていますよ。

下記お店の情報です。

店名 : 辛麺屋 桝元 昭和町店
住所 : 宮崎県延岡市昭和町2-3-2
電話 : 0982-34-5113

是非延岡にお越しの際は辛麺屋 桝元にお立ち寄りください。