ウェディングケーキ〜イミテーションケーキ
結婚披露宴のウェディングケーキには、“イミテーションケーキ”というものもあります。
このイミテーションケーキは、ケーキナイフを入刀する部分のみ、本物のケーキになっていて、そのほかの部分は作り物というウェディングケーキになります。
以前の結婚式でよくみられた、高さのあるウェディングケーキは、このイミテーションケーキが使われていました。
しかし最近の結婚披露宴では、生ケーキやシュガーケーキといった、
本物のケーキを使用したウェディングケーキが人気で、多くの人に選ばれています。
イミテーションケーキは、生ケーキやシュガーケーキよりも費用が安く済むので、結婚披露宴でケーキ入刀をしたいけど、予算を安く抑えたい人向けのウェディングケーキといえるでしょう。
良い人間関係を築いていくためにも、どのようなウェディングケーキにするか、新郎・新婦でよく話しあって決めましょう。