豆腐と湯葉なら名古屋市中村区の「八かく庵名古屋セントラルタワーズ店」。

「八かく庵 名古屋セントラルタワーズ店」は、豆腐料理、湯葉料理、京懐石を専門とするお店です。
メニューはほぼ豆腐づくしですが、作り立てのおぼろ豆腐や引き上げ湯葉はとろとろで、お豆腐の概念を変えてしまうほどの絶品です。

とくに夕どき御膳の「生湯葉と京とうふの豆乳小鍋」は初体験のお味でした。
京都の料亭で食べるお食事と遜色がないといっていいほどのお料理ばかりです。
コースによってはすき焼きやしゃぶしゃぶも楽しめるので、豆腐だけでなくお肉を食べたい方でも大丈夫です。

八かく庵の価格帯は少々お高く、ランチからディナーまですべて2000~4000円ほどとなっています。
懐石メニューばかりとなっていますが、おぼろ豆腐は食べ放題ですのでかなりのお得感があります。

八かく庵店内は和の雰囲気で統一され、一部のテーブル席・カウンター席からは名古屋の夜景を見る事もできます。
店員さんは礼儀作法がしっかりと身についており、美しい所作と言葉遣いで接客してくださいます。
客層も落ち着いた大人の女性が多く、ひとりでも複数人でも安心してお食事ができるお店です。

店名:八かく庵 名古屋セントラルタワーズ店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 13F
電話:052-533-2911