店名:二代目 白神
住所:岐阜県関市小瀬2611‐1
電話:0575-23-9120
こちらの二代目 白神は、本場博多の豚骨ラーメンが食べられます。
カウンター席がメインで、4人掛けのテーブルが1席ある、こじんまりとしたお店では、行列必死の人気のお店です。
二代目 白神の入口を入ると、「いらっしゃいませ」と威勢の良い声がかかってきます。
まずは、券売機で好きなラーメンをチョイス。
二代目 白神は、博多ラーメンや味玉ラーメン、明太子ご飯セットなどメニューが豊富です。
定番の700円の博多ラーメンは、本場と同じようにめんの硬さを選びます。
濃厚な豚骨スープは、細麺とよく絡まりとてもおいしいです。
こちらの二代目 白神は、つけ麺も人気メニューの一つです。
魚粉出汁と豚骨スープが合わさったトロっとしたつけ汁に、中太麺のもっちりとしためんがよく絡みます。
博多ラーメンは、替え玉1杯無料、つけ麺は無料で大盛にできるので、お腹いっぱい食べられます。
ゴマや辛みそ、紅ショウガが置かれているので、味変ができます。
女性でも、味変して替え玉をペロッと食べられてしまいます。
少し小さめの餃子もジューシーで美味しいので、ラーメンと一緒に食べていただきたいです。
二代目 白神の券売機の左上側には、期間限定のメニューが貼りだされているので、そちらもチェックしていただきたいですね。